スタッフブログ

栄養科ブログ 最近の新メニュー(2021/05/25)

こんにちは●栄養科です●

雨が続き、じめじめした日が多いですが、皆様いかがお過ごしでしょうか

我が家では5/20に二女が6歳になりました

二女が自分でイメージしたケーキをケーキ屋さんに一生懸命に伝え、素敵なオーダーケーキを作ってもらいました

コロナ禍で外食等は難しいですが、長女が部屋の飾りつけをして、家族みんなでご飯を食べてお祝いしました

外出を控えながら自宅で楽しめることを考えたいと思います

さて、徳山リハビリテーション病院では毎月新メニューの開発を行っております

最近は花しゅうまいやキッシュ、オムライスを提供しました

写真は花しゅうまいです

手作りしているので、減塩・野菜使用料のアップ・エネルギーカットになっています

しゅうまいの皮を細切りにしてまわりにつけているので、軟らかく、歯切れもよく食べやすい仕上がりです

今後も、患者様に喜んでいただけるようなメニューを考えていきます

梅雨冷えで肌寒い日もありますので、お身体ご自愛ください

 

(栄養科)

梅雨入り(2021/05/20)

みなさまこんにちわ。

3病棟介護士です。

梅雨に入り、ジメジメした毎日で気分もブルーになりますね。

 

今日はそんな気分も吹き飛ばして癒しになってもらえたらと

我が家にいる愛犬1匹のスザクを紹介したいと思います。

 

私は動物が大好きで、特に犬は大好きです。

 

前はゴールデンレトリバーを飼っていましたが

今はミニチュアダックスとカニンヘンダックスを飼っています。

 

我が家のスザクは女の子なんですが、なんと珍しくおヒゲがはえています。

小さい頃はなかったのですが、だんだんと生えてきたのです。

 

みんなには珍しく幸せな天使のおヒゲと言われます。

みなさんも天使のおヒゲのスザクをみて

少しでもこの暗い世の中ですが、癒しになってもらえたらと思います。

 

みなさん天使のおヒゲのスザクで少しでもHappyになってください。

 

ありがとうございました。

 

(看護部 3病棟)

愛犬の紹介(2021/05/17)

我が家の愛犬のご紹介

 

皆さま、こんにちは

担当は医事課です

 

今回は我が家の愛犬を紹介させて頂きます。

 

よく たぬき?きつね? と聞かれることが多いですが

犬のポメラニアンです

 

仕事の日は毎朝おやつをあげてから家を出るのが日課なのですが

時間になるとお座りをしてアピールをしてきます

 

その姿がとても可愛く、家族一同メロメロです

 

去年から家にいることが多くなり、愛犬と一緒にいる時間が増えたので

更に仲良くなったように私は勝手に思っています

 

もう9歳のおじいちゃん犬です

最初に家にお迎えした時より1.5倍くらい大きくなりました

 

写真はおやつを欲しがっている時のです

(医事課)

5月になりました(2021/05/11)

こんにちは。

今回は在宅支援センターの訪問リハビリスタッフが担当させていただきます。

 

5月に入り、段々と暖かくなってきてお花も新緑も綺麗な季節になりました。

リハビリにお伺いすると、お庭にたくさんのお花が咲いているご自宅もあり、

とても癒されています。

その中でお話を伺うと、「もう少し体力をつけて、庭での作業をもう一度

行いたいからリハビリを頑張るぞ!」という前向きな目標を持っている方も

おられます。

訪問リハビリでは「その人らしい生活」を取り戻すために、実際に自宅内外の

移動や動作の練習を行うことができます。

今後の目標を決めるときには、何ができるようになったらもっと生活が豊かに

なるかな?ということを常に意識してお話を聞くようにしています。

これからもご利用者さまの想いを尊重しながらリハビリを行えるように、

ご利用者さまの笑顔やご自宅のお花に癒されながら、これからもスタッフ一同

頑張ります。

(在宅支援センター)