栄養士のしあわせブログ☆彡vol.23(2018/06/05)
皆さん、こんにちは栄養科です。
先日、徳山リハビリテーションスタッフを対象とした、新人研修に参加してきました
当日は、それぞれが持ち寄った食材で作る調理実習や、長縄、リレーといったスポーツまで、
盛りだくさんの1日でした普段接する機会の少ない他部署の方々とも交流が出来、
とても有意義な研修となりました
それでは最後に、最近の行事食をご紹介いたします
かき揚げが患者様にも好評でした
穴子が乗ったちょっぴり豪華なお寿司です。
見た目も華やかなチーズケーキ
6月に入り、夏を感じさせる暑い日が多くなってきましたので、
皆様、体調崩されないようにお気を付け下さい。
(栄養科)